RECETTE DU GOUTER

INGREDIENTS

1 PATE FEUILLETE OU BRISE

90 G DE POUDRE A FLAN  (de marque imperial vendu en grande surface )

70 CL DE LAIT ENTIER

20 CL DE CREME EPAISSE

200 GR DE SUCRE EN POUDRE

1 OEUF + 1 JAUNE

3 CAC DE VANILLE LIQUIDE

2 SACHETS   DE SUCRE VANILLE

PREPARATION:

prechauffer votre four a 200 degres

1 ere partie

sur les 70 cl de lait preleve 1 verre et reserve

faite bouillir le lait avec les 3 cac de vanille liquide puis le sucre en poudre et metre de cote

dans un saladier melanger la poudre de flan + les oeufs + les 2 sachets de vanille+ la creme fraiche

+ le verre de lait

2 eme partie

prendre le 1 er melange ( LAIT +SUCRE + VANILLE )

et le verse dans le melange du saladier tout doucement tout en melangant 

ensuite mettre le melange dans la casserole sur feu moyen entre 3 a 4 minute jusqu a epaissisement

et verse sur la pate feuillete dans un moule rond mettre au four 50 minute a 1 heure tout depent du four

bon gouter

ingredient:

200 gr de chocolat noir

200 gr de beurre

5 oeufs

40 gr de farine

200 gr de sucre

preparation:

prechaufer le four  a  190 degres

faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie a feux doux ensuite rajoutez  au melange chocolat beurre le sucre et laissez un peu refroidir.

incorporez les oeufs un a un,et bien melanger.

enfin, rajoutez la farine et bien melanger, verser dans un moule beurrer et fariner ,faites cuire pendant 22 minute le gateau doit etre legerement tremblotant au milleu.

vous pouvez le servir avec une creme anglaise.

bon gouter.

ingrédients:

4 oeufs

120 grs de sucre en poudre

2 sachet de sucre vanille

150 grs de beurre mou

1 grosse cas de creme fraîche

1 sachet de levure chimique

160 grs de farine 

1 boite d' ananas en tranche

pour le sirop:

150 grs de sucre

6 cuillères a soupes d'eau

préparation:

dans 1 saladier,mélanger les oeufs,le sucre,les  sachets de sucre vanillé,le beurre mou ,la crème fraiche,la levure chimique puis la farine ,mélanger le tout ,ensuite préparer le sirop ,faire bouillire l'eau et le sucre jusqu'a obtenir un caramel que l'on verse dans un moule beurré de 26 cm puis posée par dessus les tranches d'ananas et vérser la préparation du mélange de pate.mettre le gateau au four préalablement préchauffer a 180°c pendant 40min. 

bon gouter

ingredient :

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre en poudre

2 pots de farine

1 pot de maizena

1 pot d' huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanille

preparation

prechauffez votre four à 180 degre (th 6/7 )

versez le yaourt dans un saladier , puis apres avoir rincé le pot , utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingredients .

ajoutez au yaourt le sucre et les oeufs ; melangez la preparation jusqu 'a  l 'obtention d'un mélange mousseux.

ajoutez-y la farine , la maizena , la levure , le sucre vanille;

mélangez de nouveau puis ajoutez l ' huile.

beurrez un moule  puis déposez-y la pate .

faites cuire votre gateau environ 40 minutes.

demoulez-le une fois tiédi

bon gouter

ingredient .

250 gr de farine fluide

120 gr de sucre en poudre

2 sachet de sucre vanille

1 pincee de sel

3 oeufs

1 cac de vanille liquide

1/2 litre de lait

3 cas de  l huile

preparation.

melanger la farine avec le sucre en poudre,le sucre vanille et le sel.

faire un puits au centre et incorporer 1/4 de lait  les 3 oeufs prealablement battus a la fourchette  dans un bol,et l huile plus la vanille liquide.

bien melanger, puis ajouter a nouveau 1/4 de litre de lait la pate a crepe et prete

bon gouter